Bahan:
1 bungkus agar-agar merah masak. Masak agar-agar dengan 50 gram gula pasir hingga matang, angkat, bekukan. Lalu cetak menjadi bulatan-bulatan, sisihkan.
1 kaleng rambutan
Es serut secukupnya
Susu kental manis secukupnya
100 gram gula pasir
300 ml air
1 sdm air jeruk lemon
Cara membuat:
1. Rebus air rambutan dengan gula dan air sampai mendidih, beri air jeruk lemon, angkat, dinginkan.
2. Ambil gelas saji, beri bulatan-bulatan agar-agar merah, rambutan kautuangkan air rambutan. Beri es serut dan susu kental manis.
